Saturday, 16 October 2021

Popiah atau Spring Roll

 Oleh : Marhaini Zainal

Popiah atau Spring Roll merupakan snek kaum Cina yang terdiri daripada lempeng nipis yang diletakkan inti sayur-sayuran dan ada kala diletakkan bersama lauk daging. Lempeng nipis yang telah diletak inti digulung dan di goreng dalam minyak yang banyak. Hasilnya, snek yang rangup dapat dinikmati dan dicicah bersama sos cili.